Les meilleures yaourtières, 6 machines à yaourt fiables – Comparatif

Les meilleures yaourtières, 6 machines à yaourt fiables – Comparatif

La yaourtière est un appareil assez transparent, son nom indiquant clairement sa fonction : préparer des yaourts. C’est beaucoup plus simple que l’on pourrait croire, surtout avec le bon appareil et une bonne recette pour débuter.

Alors pour vous aider à faire le tri parmi les produits actuellement disponibles, nous vous proposons non pas un comparatif sur les yaourtières, mais directement les meilleurs appareils après enquête minutieuse.

Ainsi vous pourrez choisir directement la meilleure à partir de votre budget ou nous faire confiance en prenant notre yaourtière préférée : la Seb YG6581FR Multidelices Family.

Quelle yaourtière acheter ?
Comment savoir laquelle choisir ?
Est-ce vraiment économique d’avoir une yaourtière ?

Faites le point sur les possibilités réelles avec une yaourtière et découvrez dans le même temps quelle est la meilleure yaourtière pour votre cuisine.

Promo yaourtière meilleur rapport qualité/prix :

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Seb YG6581FR Yaourtière Multi Délices Family 12...
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Seb YG500100 Yaourtière Duetto 8 Pots de Yaourt...
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Cuisinart YM400E Yaourtière & Fromagère, 6 pots...
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Lagrange 439101 Yaourtière, 7 Pots

Pourquoi nos avis sont fiables ?

Afin de toujours proposer des sélections fiables, G testé pour vous est un site indépendant. Nous ne devons notre financement qu’à nos lecteurs satisfaits par le contenu de nos dossiers (en savoir plus). Ainsi pour établir notre comparatif de yaourtières, nous travaillons à partir d’articles publiés dans la presse spécialisée (comme sur le site du magazine féminin Elle) et des avis déposés par les utilisateurs réels (sur Amazon, YouTube, etc.). Cela passe aussi par une bonne connaissance des produits, aussi bien en termes d’utilisation que dans leurs caractéristiques techniques.

Cette démarche est effectuée pour tous les produits, de façon indépendante, que l’on parle de robot pâtissier ou de jardinage.

Yaourtière comparatif / Notre TOP 3

Le meilleur pas cher
Le meilleur milieu de gamme
Le meilleur haut de gamme
SEVERIN Yaourtière, 14 Pots de 150 ml Inclus, Graduation Mémo, JG3519, Blanc/Rouge
Lagrange 439101 Yaourtière, 7 Pots
Seb YG6581FR Yaourtière Multi Délices Family 12 Pots Yaourt à Boire Fromage Blanc Frais Crème Dessert 600W Blanc
Severin JG3519
Lagrange 439101
Seb YG6581FR Multidelices Family
La simplicité prime avec efficacité. La yaourtière est robuste et stable, la température est constante et le résultat est toujours au top. Elle est vendue avec 14 pots, soit 7 de rechange.
Avec sa minuterie et son arrêt automatique, cette yaourtière est simple, mais très ergonomique. Elle est vendue avec 7 pots. Sur chaque couvercle il est possible d’écrire au feutre effaçable.
Vendue avec 12 pots de 140 ml (muni d’un égouttoir) et une louche, cette yaourtière possède 3 programmes pour faire des yaourts, du fromage frais et des desserts lactés très variés.
Le meilleur pas cher
SEVERIN Yaourtière, 14 Pots de 150 ml Inclus, Graduation Mémo, JG3519, Blanc/Rouge
Severin JG3519
La simplicité prime avec efficacité. La yaourtière est robuste et stable, la température est constante et le résultat est toujours au top. Elle est vendue avec 14 pots, soit 7 de rechange.
Le meilleur milieu de gamme
Lagrange 439101 Yaourtière, 7 Pots
Lagrange 439101
Avec sa minuterie et son arrêt automatique, cette yaourtière est simple, mais très ergonomique. Elle est vendue avec 7 pots. Sur chaque couvercle il est possible d’écrire au feutre effaçable.
Le meilleur haut de gamme
Seb YG6581FR Yaourtière Multi Délices Family 12 Pots Yaourt à Boire Fromage Blanc Frais Crème Dessert 600W Blanc
Seb YG6581FR Multidelices Family
Vendue avec 12 pots de 140 ml (muni d’un égouttoir) et une louche, cette yaourtière possède 3 programmes pour faire des yaourts, du fromage frais et des desserts lactés très variés.

Comment est réalisée la sélection ?

Afin de savoir quelle yaourtière choisir, il est nécessaire de comparer de façon objective et fiable les différentes caractéristiques de ces appareils. Pour cela il faut comprendre l’utilité des différentes informations données par le fabricant. À partir de là, il est possible de réaliser un comparatif et même d’acheter une yaourtière chez Lidl ou lors de ventes privées.

Voici les différents éléments à prendre en compte pour faire votre comparatif spécial yaourtière :

Les pots
La yaourtière permet de préparer directement plusieurs pots de yaourt. C’est donc le premier élément à prendre en compte pour savoir quel genre de pots vous pourrez faire à chaque fournée. Ainsi il faut d’abord regarder le nombre de pots, qui varie de 6 à 14.

Puis il faut vérifier leur contenance qui peut être très variable. En effet certains fabricants proposent des pots de 70 ml (pour une personne) tandis que d’autres proposent une contenance de 200 ml par pot.

La matière du pot est également importante et il faut autant que possible privilégier le verre. Le couvercle peut être en plastique.

Enfin, il est possible d’avoir des pots supplémentaires avec égouttoir pour préparer de la faisselle.

Le format
La taille de la yaourtière va influencer sa place dans la cuisine. Souhaitez-vous la positionner à portée de main en permanence ou préférez-vous un modèle léger facile à ranger après chaque utilisation ? Le design et le coloris sont aussi des moyens de comparer, mais ils sont propres à chacun.
Les accessoires
Les éléments de base sont l’appareil et son premier lot de pots. Toutefois il est possible d’acheter directement un produit avec des accessoires en plus, pour augmenter la polyvalence ou l’ergonomie. Ainsi il est possible d’opter pour un kit de yaourts à boire, des égouttoirs, un livre de recettes, etc.

Pensez à vérifier si la marque propose l’achat ou le rachat facile d’éléments (pour avoir plus de pots par exemple).

Les options
Un grand nombre de yaourtières proposent plus que la préparation de yaourts. Ainsi il est aussi possible de faire du fromage blanc, de la faisselle, de yaourt à boire. Cela passe par la présence d’accessoires et de programmes complémentaires.

Pour une prise en main rapide, certains produits proposent aussi un écran LCD, un arrêt automatique, un signal sonore de fin, le réglage manuel de la durée de fermentation, un marquage des couvercles des pots, etc.

Les meilleures yaourtières pas chères

Trouvez ci-dessous des yaourtières premier prix, c’est-à-dire simple, pas cher et tout de même efficace et rentable.

1. Severin JG3519 : le meilleur pas cher

 
Severin JG3519 avis

LES PLUS
✓ 14 pots inclus
✓ 7 pots pour préparation
✓ Compact
✓ Facile à utiliser
✓ Pots facile à acheter
LES MOINS
✓ Pas de minuterie

La yaourtière Severin JG3519 est le produit le plus simple et donc le moins cher de la marque. Elle est pour autant d’excellente facture, car les avis sur la yaourtière JG3519 annoncent une très longue espérance de vie. Il est ainsi possible de la rentabiliser et de se faire plaisir longuement, surtout que des pots de rechange sont disponibles dans diverses boutiques.

Elle est vendue avec 14 pots possédant un couvercle à visser rouge bordeaux. En réalité il n’est possible de préparer que 7 pots à chaque fois. Cela permet d’avoir tout de suite des pots de rechange et donc de préparer la prochaine série alors même que tout n’a pas encore été mangé. Après tout, selon la recette choisie, il faut tout de même prévoir entre 8 et 12 h de fermentation.

Il n’y a qu’un seul bouton sur la yaourtière. Elle ne propose qu’une seule température. Ainsi il suffit d’appuyer sur le bouton pour que la préparation des yaourts commence. Par contre il faut prévoir un minuteur externe pour ne pas oublier de tout éteindre. L’astuce est de brancher la yaourtière sur une prise équipée d’un minuteur. Ainsi l’arrêt sera automatique et les pots commenceront à refroidir que vous soyez à portée de main ou non.

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2. LIVOO DOP156 : l’alternative pas chère

 
LIVOO DOP156 avis

LES PLUS
✓ 12 pots en verre
✓ Un bac pour fromage blanc
✓ Un seul bouton
✓ Yaourt et fromage blanc
LES MOINS
✓ Pas de minuteur

Ici c’est la simplicité qui prime. Avec la yaourtière LIVOO DOP156, la qualité des yaourts repose sur la recette que vous avez au préalable. En effet dans le coffret on reçoit strictement l’appareil et ses pots. Pas de recettes, pas d’accessoires bonus, pas d’options. C’est ce qui lui permet d’être une yaourtière pas chère et ce n’est pas gênant. Mais cela peut être déroutant surtout quand on réalise ses yaourts pour la première fois.

Concrètement avec la yaourtière vous recevrez 12 pots en verre (et leurs couvercles) et un bac avec égouttoir. Les 12 pots sont annoncés avec une capacité de 210 ml, en réalité, ils peuvent contenir chacun de 150 à 180 ml de yaourt selon le remplissage que vous effectuez. Le bac à fromage blanc a une capacité de 1,2 litre et il peut être placé au centre de la yaourtière avec 6 pots tout autour.

La mise en route se fait simplement en appuyant sur le bouton. Ensuite il ne faut plus y toucher jusqu’à ce que les yaourts soient prêts. Il faut prévoir de 8 à 12 h selon votre recette. Attention à bien surveiller le temps qui passe. Il n’y a pas de minuteur et donc pas d’arrêt automatique.

 

Les meilleures yaourtières milieu de gamme

Les yaourtières avec un bon rapport qualité-prix sont dans cette catégorie, car elles commencent à proposer quelques options pratiques sans pour autant que le prix ne s’envole.

3. Lagrange 439101 : le meilleur milieu de gamme

 
Lagrange 439101 avis

LES PLUS
✓ 7 grands pots
✓ Arrêt automatique
✓ Programmable
✓ Écran électronique
✓ Couvercles emboîtables
LES MOINS
✓ Sonnerie forte

La machine à yaourts Lagrange 439110 propose différentes options pour une prise en main vraiment simplifiée. Le fonctionnement de l’appareil est majoritairement automatique et la mise en route se fait par le biais d’un écran électronique. Cette yaourtière ne fait que des yaourts classiques, le seul réglage disponible concerne donc la programmation de la cuisson, c’est-à-dire le temps de cuisson total. Ainsi lorsque le temps est écoulé, la machine s’arrête automatiquement et émet un bip de fin. Attention cette sonnerie est particulièrement forte et il vaut mieux éviter qu’elle retentisse au milieu de la nuit.

Pour cette yaourtière, les avis concernant les pots sont très positifs. 7 pots en verre sont inclus. Ils ont une grande capacité, de 185 grammes. Ils possèdent chacun un couvercle qui se visse. Tous les couvercles s’emboîtent entre eux pour un rangement optimal. Et surtout chaque couvercle a une zone de marquage sur laquelle il est possible d’écrire avec un feutre effaçable (inclus avec la yaourtière). On peut donc noter la date de confection et le parfum.

Par ailleurs Lagrange est une marque sérieuse qui permet d’acheter facilement des pots de rechange ou supplémentaires. Il faut juste garder en tête que la fabrication de l’appareil est effectuée en Chine, comme pour la majorité des marques concurrentes.

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4. Moulinex Yogurteo YG231E32 : l’alternative milieu de gamme

 
Moulinex Yogurteo YG231E32 avis

LES PLUS
✓ 14 pots en verre
✓ Couvercle qui se visse
✓ Écran LCD
✓ Timer
✓ Design élégant
LES MOINS
✓ Couvercle fragile

La yaourtière Moulinex Yogurteo est un appareil compact et élégant qui permet de préparer 7 pots à chaque cuisson. Pour autant, ce modèle inclut 14 pots pour en avoir toujours de réserve. Ce sont tous des pots en verre avec une capacité utile de 160 ml. Cela fait plus qu’un classique yaourt. Ils peuvent être lavés au lave-vaisselle et ils ont tous des couvercles qui se vissent. C’est un système de fermeture rassurant.

Le fonctionnement de la machine est relativement automatique. Il n’y a que deux boutons, l’un pour allumer/éteindre, l’autre pour mettre en route le timer. On peut prévoir la durée de fermentation de son choix, jusqu’à 15 h maximum. À l’issue du temps voulu, la yaourtière s’arrête d’elle-même et émet un bip pour vous en informer. Le couvercle de la yaourtière est transparent pour suivre l’évolution de la préparation. Mais après votre premier essai, toujours un peu stressant, il suffira de laisser faire.

Seuls les couvercles séparent les avis en ligne. Certains apprécient énormément le marquage de la date par un système de rotation. D’autres considèrent que les couvercles sont fragiles et difficiles à laver à cause de ce marquage. Il est même parfois conseillé d’éviter le lave-vaisselle. Mais difficile de trancher face à tant de retours différents.

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Les meilleures yaourtières haut de gamme

Une yaourtière ultra perfectionnée nécessite un budget autour de 100 EUR. Cela permet d’avoir un produit robuste et durable, avec une excellente ergonomie.

5. Seb YG6581FR Multidelices Family : le meilleur haut de gamme

 
Seb YG6581FR Multidelices Family avis

LES PLUS
✓ Fabriquée en France
✓ Yaourtière 3 en 1
✓ 12 pots avec égouttoirs
✓ Livret de recettes
✓ Plateau amovible
LES MOINS
✓ Aucun

S’il y a bien un prix de yaourtière que l’on excuse, c’est celui-ci. C’est un produit à plus de 100 EUR, mais la yaourtière SEB les vaut bien. Il s’agit d’un appareil 3 en 1 qui a été fabriqué en France. Sa capacité lui permet de trouver sa place dans une grande famille. Et le livret de recettes inclus permet d’exploiter vraiment tout le potentiel de cette yaourtière.

Ses trois programmes permettent de faire des yaourts et des yaourts à boire, des fromages frais (de type Boursin®, faisselle, etc.) et des desserts laitiers (comme des flans, des crèmes brûlées). L’intérêt des programmes est que cela permet d’avoir directement la bonne température et la bonne durée. Ainsi pour les desserts gourmands, il faut moins de 30 minutes (pour les recettes du livret).

On reçoit avec l’appareil 12 pots en verre de 140 ml, possédant chacun un système d’égouttage. Les mêmes pots permettent de préparer au choix des yaourts ou du fromage blanc. Une louche est également incluse, ainsi que bien sûr les couvercles. Le plateau sur lequel reposent les pots est amovible. Il possède une large poignée à chaque extrémité. Il est ainsi possible de transporter facilement tous les pots de la yaourtière au frigo (quand les pots ont refroidi).

 

6. Lagrange 459602 : l’alternative haut de gamme

 
Lagrange 459602 avis

LES PLUS
✓ Yaourt et faisselle
✓ Programmable 25 h
✓ 9 pots en verre
✓ Écran rétroéclairé
✓ Fabrication française
LES MOINS
✓ Pot assez grand

La yaourtière fromagère Lagrange 459602 est un produit complet avec trois vitesses pour préparer des yaourts, des yaourts à boire, du fromage blanc et de la faisselle. Pour cela la yaourtière est vendue avec 9 pots en verre de 185 grammes et 4 pots à faisselle de 250 ml. Ils possèdent tous des couvercles empilables. Et il y a aussi un goupillon pour laver correctement les pots. Lagrange permet par ailleurs de racheter très facilement des pots, en lot de 9, pour 15 à 20 EUR, selon la boutique.

La prise en main se fait totalement sur le devant de l’appareil à l’aide d’un écran électronique rétroéclairé. Il est possible d’utiliser la fonction programmation (jusqu’à 25 h) et quand les yaourts sont prêts, la yaourtière s’arrête automatiquement. Un signal sonore retentit tout de même pour vous informer de la fin du programme. Pour le reste, les boutons réagissent bien et ils sont tous illustrés.

Cette yaourtière est présentée comme étant idéale pour une famille en raison de son grand nombre de pots. Et effectivement en une seule fois il est possible de transformer 1,5 litre de lait. Par contre il est nécessaire de prévoir par soi-même une ou plusieurs recettes pour débuter. Il y a bien quelques recettes incluses dans le coffret, mais cela reste très basique.

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Et pourquoi pas…

Voici quelques yaourtières supplémentaires pour vous permettre de trouver le meilleur produit lors des soldes ou du Black Friday. N’oubliez pas que certains sites proposent aussi des promos à n’importe quel moment de l’année.

Seb YG660100 Multi Délices Express Compact

La yaourtière Seb Multi Délices convient pour un couple ou pour des personnes qui mangent peu de yaourts sur la semaine. Cet appareil est en effet vendu avec 6 pots en verre. Ils ont une contenance de 140 ml, ils possèdent tous un couvercle et un égouttoir. Ils sont compatibles au lave-vaisselle et il est possible d’acheter un lot identique en ligne (6 pots pour 15 EUR sur Amazon).

Cet appareil possède 5 programmes différents pour faire différentes sortes de desserts à base de lait, ainsi que des desserts à cuisson vapeur (de nombreuses recettes sont proposées en ligne). Il y a même un programme express pour avoir des yaourts en seulement 4 h.

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Seb « La Yaourtière 2 » YG500100

Le modèle La Yaourtière 2 de Seb est un modèle assez compact et léger qui permet de faire des yaourts et du fromage blanc. Elle est vendue avec 8 pots de 125 ml qui conviennent pour les yaourts. Pour faire du fromage blanc, il faut utiliser le grand bac d’un litre avec égouttoir. Pour l’un comme pour l’autre, il faut bien fermer le couvercle transparent qui permet de jeter un œil à la préparation.

La mise en route se fait grâce à un écran LCD. On y choisit l’un des deux programmes. Sur l’écran le temps restant est affiché. La simplicité prime à tout niveau.

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Cuisinart YM400E

Voici une yaourtière en acier brossé inoxydable qui permet d’éviter au maximum le plastique. Elle est vendue avec 6 pots en verre (de 125 ml), 2 pots de 250 ml et 2 égouttoirs pour faire du fromage frais. Tous les pots possèdent des couvercles souples, en plastique par contre. Le même modèle est disponible directement avec 14 pots en tout.

Il n’y a que deux programmes pour une mise en route rapide. On choisit ainsi si l’on souhaite obtenir du yaourt ou du fromage frais. Puis on enregistre la durée de préparation. La mise en route est rapide et le maintien de la température est précis et constant grâce à une plaque métallique dans le fond de l’appareil.

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Questions les plus fréquemment posées (FAQ)

✅ Yaourtière : économique ou pas ?

Sur le principe une yaourtière est un appareil de cuisine relativement économique. En effet pour 50 EUR, on peut acheter de très bons modèles. L’investissement de base est donc minime. Toutefois pour un calcul juste, il ne fait pas oublier qu’au lieu d’acheter des yaourts, il faut acheter du lait. Et même en choisissant le meilleur lait possible, le litre de lait est toujours moins cher que le litre de yaourt. Les économies ne sont donc pas instantanées, mais après quelques mois on y gagne réellement et plus qu’après l’achat d’un robot pâtissier.

✅ Yaourtière comment ça marche ?

Pour transformer le lait en yaourt, il faut laisser la fermentation faire son travail. Dans un environnement « naturel », cela demande plusieurs jours. La yaourtière accélère le processus. Pour cela elle se charge de chauffer doucement et progressivement le lait jusqu’à atteindre une température constante. Ainsi elle stimule et accélère la fermentation. Cela permet de préparer des yaourts en seulement 8 h environ. Techniquement le principe est totalement naturel, l’appareil sert juste à contrôler totalement la fermentation et à la rendre plus rapide.

✅ Que peut-on faire avec une yaourtière ?

Avec une yaourtière classique, on peut préparer de nombreux yaourts différents. Voici un petit aperçu des gourmandises possibles : du yaourt au chocolat, du yaourt au lait de chèvre (parfumé ou non), du yaourt au lait de coco, du yaourt au lait d’amande ou de noisette, du yaourt au soja, du yaourt au citron, du yaourt bio. Et avec les appareils polyvalents, on peut également faire du fromage blanc, de la faisselle et du yaourt à boire. Pour l’utilisation de lait végétal, il faut suivre des recettes bien spécifiques, incorporant de l’agar-agar par exemple.

✅ Comment faire des yaourts maison avec une yaourtière ?

Les ingrédients de base sont le lait et un ferment lactique (un yaourt suffit, il faut donc toujours en avoir un de côté pour la prochaine fournée). Il suffit de mélanger ces deux ingrédients ensemble puis de remplir les pots et de les déposer dans la yaourtière en suivant la notice spécifique à chaque appareil.

Pour parfumer les yaourts, il y a deux règles à suivre :

  • toujours cuire les fruits avant ;
  • toujours remplir la yaourtière avec des pots uniformément froids.

Conclusion : quelle yaourtière acheter selon nous ?

Si c’était à nous de vous dire, parmi toutes ces yaourtières, laquelle choisir, alors sachez que notre préférence va au modèle Seb YG6581FR Multidelices Family. Tout d’abord il permet de faire des yaourts et des fromages frais, mais c’est le cas de nombreux autres modèles. Sa spécificité est qu’il permet aussi de faire des desserts laitiers soit avec le livre de recettes inclus soit avec les recettes en ligne. En moins de 30 minutes, on obtient du cheesecake, du flan, etc.

Toutefois c’est un véritable budget et si vous cherchez à acheter une yaourtière avec le prix le plus bas possible, optez pour la Severin JG3519 qui ne prépare que des yaourts classiques, mais qui a un lot de pots de rechange. Entre ces deux modèles (au niveau du prix) se trouve la yaourtière Lagrange 459602 qui a pour atout d’être automatique.

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