Les 10 meilleurs multicuiseurs pour cuisiner à votre place : guide d’achat complet

meilleur multicuiseur
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Depuis quelques années, les ventes de multicuiseurs sont en constante progression. À une époque où, à la suite de récents scandales alimentaires, les consommateurs sont méfiants à l’égard des industriels, le fait-maison est plus que jamais dans l’air du temps. De plus, cuisiner soi-même et se passer des produits transformés permet de faire de solides économies, surtout en ces temps d’inflation galopante.

Si vous souhaitez en acheter un, nous vous présentons dans ce guide d’achat les meilleurs multicuiseurs de 2023. Vous pourrez ainsi faire votre choix plus facilement, en fonction de vos besoins et du budget dont vous disposez.

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Pourquoi nos avis sur les multicuiseurs sont-ils fiables ?

G testé pour vous est un site indépendant. Les recherches, comparaisons et sélections se font uniquement en fonction de l’efficacité réelle de chaque produit, sans aucune affiliation à une marque d’électroménager.

Ainsi les rédacteurs s’appuient sur différents documents pour établir leur sélection et prennent en compte tous les avis des utilisateurs (sur Amazon, la Fnac, Darty, etc.). Ils cherchent à connaître la durabilité des produits et pas seulement leur effet au moment du déballage. Par ailleurs des dossiers techniques comme ceux de Que Choisir sont également étudiés pour être sûrs que les chiffres annoncés par les fabricants sont véritablement pertinents.

▷ Tableau comparatif multicuiseur

ModèlePrix moy.DimensionsPoidsPuissanceCapacitéProgrammesRecettes pré-enregistréesMaintien au chaudDépart différéÉcran tactileConnectéAxe central
Russell Hobbs Cook@Home 21850-5698 €42,3 x 31,7 x 28,5 cm4,7 kg900 W5 l11-OuiOuiNonNonNon
Tefal CY505E10 Fast & Delicious89,99 €39,6 x 34,2 x 33,6 cm5,99 kg1 200 W6 l25-OuiOuiNonNonNon
Krups Cook4Me+ Connect CZ7158284,65 €37,6 x 35,4 x 35,6 cm6,4 kg1 600 W4 l13150OuiOuiNonOuiNon
Moulinex Cookeo Touch Wifi CE902800399,99 €33 x 33 x 30 cm6,4 kg1 600 W6 l13250OuiOuiOuiOuiNon
Moulinex HF900110 i-Companion509 €33,3 x 32,3 x 37,7 cm7,52 kg1 550 W4,5 l14IllimitéeOuiNonNonOuiOui
Magimix Cook Expert 189001299 €36 x 34 x 35 cm18,4 kg1 700 W3,5 l12300OuiNonOuiOuiOui

 

Quels sont les meilleurs multicuiseurs en 2023 ?

Voici une présentation des différentes références que nous avons retenues après notre étude minutieuse. Il y a des tranches de prix diverses pour répondre aux contraintes de tous les portemonnaies.

Notre TOP 3

Le meilleur pas cher
Russell Hobbs Autocuiseur [Mutifonction: 1 seul appareil pour tout cuire] CookAtHome (900W, 11 Programmes, Cuiseur de riz, Panier Vapeur, Départ Différé, Ecran LED) Multicuiseur 21850-56
Le meilleur milieu de gamme
Krups Multicuiseur Cook4Me+ Connect. Noir
Le meilleur haut de gamme
Moulinex i-Companion Robot Cuiseur multifonction connecté, 4 programmes automatiques, 4 accessoires inclus, Capacité jusqu'à 6 personnes, 1 million de menus, Fabriqué en France HF900110
Russell Hobbs Cook@Home 21850-56
Krups Cook4Me+ Connect CZ7158
Moulinex HF900110 i-Companion
Ce multicuiseur d’entrée de gamme affiche des caractéristiques techniques qui n’ont rien à envier à certains modèles plus onéreux. D’une puissance de 900 watts, il dispose de 11 programmes automatiques et sa cuve de 5 litres convient à une utilisation familiale.
Grâce à ses 150 recettes préenregistrées (et autant de disponibles sur l’application), cet autocuiseur est parfait si vous êtes novice en cuisine. Simple d’utilisation, il affiche une puissance de 1 600 watts et permet de choisir entre différents modes de cuisson, dont la cuisson sous pression.
Outre le fait qu’il permette de choisir entre différents modes de cuisson, ce multicuiseur s’apparente à un véritable commis de cuisine 2,0 : capable de couper, de mélanger, de battre, de pétrir, il intègre des programmes automatiques qui vous dispensent de toute surveillance.
Le meilleur pas cher
Russell Hobbs Autocuiseur [Mutifonction: 1 seul appareil pour tout cuire] CookAtHome (900W, 11 Programmes, Cuiseur de riz, Panier Vapeur, Départ Différé, Ecran LED) Multicuiseur 21850-56
Russell Hobbs Cook@Home 21850-56
Ce multicuiseur d’entrée de gamme affiche des caractéristiques techniques qui n’ont rien à envier à certains modèles plus onéreux. D’une puissance de 900 watts, il dispose de 11 programmes automatiques et sa cuve de 5 litres convient à une utilisation familiale.
Le meilleur milieu de gamme
Krups Multicuiseur Cook4Me+ Connect. Noir
Krups Cook4Me+ Connect CZ7158
Grâce à ses 150 recettes préenregistrées (et autant de disponibles sur l’application), cet autocuiseur est parfait si vous êtes novice en cuisine. Simple d’utilisation, il affiche une puissance de 1 600 watts et permet de choisir entre différents modes de cuisson, dont la cuisson sous pression.
Le meilleur haut de gamme
Moulinex i-Companion Robot Cuiseur multifonction connecté, 4 programmes automatiques, 4 accessoires inclus, Capacité jusqu'à 6 personnes, 1 million de menus, Fabriqué en France HF900110
Moulinex HF900110 i-Companion
Outre le fait qu’il permette de choisir entre différents modes de cuisson, ce multicuiseur s’apparente à un véritable commis de cuisine 2,0 : capable de couper, de mélanger, de battre, de pétrir, il intègre des programmes automatiques qui vous dispensent de toute surveillance.

 

1. Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 : le meilleur pas cher

 

russell hobbs cook@home 21850-56 avis

LES PLUS
✓ 11 programmes
✓ Cuve en acier inoxydable
✓ Programmable
✓ Fonction de maintien au chaud
✓ Contrôle digital
LES MOINS
✓ Clarté de la notice d’utilisation
✓ Capacité un peu juste (5 l)

Muni d’une cuve antiadhésive d’une capacité de 5 litres, ce multicuiseur Russel Hobbs est idéal pour préparer de délicieux petits plats pour toute la famille. Grâce à ses 11 programmes, il vous permettra d’élaborer un menu complet, depuis l’entrée jusqu’au dessert. D’une puissance de 900 watts, il est vendu avec un panier vapeur, deux cuillères et un verre doseur. Simple d’utilisation, il est doté d’un grand panneau de contrôle avec écran LCD.

Entièrement programmable, cet autocuiseur intègre une fonction départ différé jusqu’à 24 heures. Si vous n’êtes pas encore prêt à passer à table quand la cuisson arrive à son terme, il est équipé d’un couvercle anti-condensation qui maintient votre plat au chaud sans le dessécher, tout en préservant les saveurs.

Outre le fait que le fonctionnement de cet autocuiseur soit des plus intuitifs, il est également simple à nettoyer. La cuve est compatible avec le lave-vaisselle et les finitions en acier brossé sont faciles d’entretien. Mesurant 4,3 x 31,7 x 28,8 cm, il se range facilement dans un placard après utilisation grâce à sa base avec range cordon intégré.

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Russell Hobbs Autocuiseur [Mutifonction: 1 seul appareil pour tout cuire] CookAtHome (900W, 11 Programmes, Cuiseur de riz, Panier Vapeur, Départ Différé, Ecran LED) Multicuiseur 21850-56

Russell Hobbs Cook@Home 21850-56

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2. Tefal CY505E10 Fast & Delicious : l’alternative pas chère

 

tefal cy505e10 fast & delicious avis

LES PLUS
✓ 25 programmes
✓ Technologie de pression sécurisée
✓ Livret de recettes inclus
✓ Mode manuel
✓ Corps en inox
LES MOINS
✓ Commandes en anglais
✓ Pas de poignées sur la cuve

Gagnez du temps lors de la préparation de vos repas grâce à ce multicuiseur Tefal qui permet de cuire les aliments jusqu’à 80 % plus rapidement que lors d’une cuisson traditionnelle au gaz. Il préserve toutes les saveurs et les nutriments présents dans les aliments et il est doté d’une cuve de 6 litres, ce qui convient pour une famille de 4 à 6 personnes.

Simple d’utilisation, cet autocuiseur multifonction dispose de 25 programmes automatiques : 3 niveaux de cuisson vapeur, sous pression, ou pour les ragoûts et les soupes. Vous pouvez également choisir entre 7 niveaux de brunissement, 3 niveaux de mijotage, la cuisson au four, la cuisson lente, le réchauffage et des programmes spécifiques (pour les céréales, le riz et les aliments pour bébé). Afin que vous puissiez laisser libre cours à vos talents culinaires, un mode manuel est également présent.

Intégrant 10 mécanismes de sécurité, le multicuiseur Fast & Delicious de Tefal est également doté d’un système de libération de vapeur innovant qui évite tout contact avec la vapeur pendant le processus de libération. Afin que vous puissiez en profiter immédiatement, il est livré avec un livret de recettes, une spatule, un trépied et un verre doseur.

Tefal Fast&Delicious Multicuiseur 6 L (jusqu’à 6 personnes), 25 programmes automatiques, Cuisson sous pression sécurisée, Cuisson vapeur, Mijote, Réchauffe CY505E10

Tefal CY505E10 Fast & Delicious

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3. Krups Cook4Me+ Connect CZ7158 : le meilleur milieu de gamme

 

krups cook4me+ connect avis

LES PLUS
✓ Fonctionnement intuitif
✓ 150 recettes préprogrammées
✓ Connecté
✓ Système Scroll & Click
✓ Puissance de 1 600 watts
LES MOINS
✓ Capacité (4 l)
✓ Pas de français dans la notice

Grâce à ce multicuiseur, il n’a jamais été aussi simple de cuisiner de délicieux plats faits maison. 150 recettes sont préprogrammées dans l’appareil. Il vous suffit de sélectionner celle de votre choix et de suivre pas à pas les indications qui s’affichent sur l’écran. La particularité de cet autocuiseur est qu’il est connecté : en téléchargeant l’application gratuite Cook4Me (disponible gratuitement sur l’App Store et Google Play), vous pouvez profiter de 150 recettes supplémentaires et suivre à distance l’évolution de la cuisson.

Afin que vous puissiez facilement naviguer entre les différents menus, il est doté du système Scroll & Click avec bouton rotatif. D’une puissance de 1 600 watts, ce multicuiseur Krups monte rapidement en température. En utilisant la cuisson sous pression, vous diminuerez considérablement le temps nécessaire à la cuisson de vos viandes, de vos poissons, de vos légumes, etc.

Fabriqué dans des matériaux de qualité et bénéficiant de finitions soignées, ce multicuiseur trouvera facilement sa place sur votre plan de travail malgré des dimensions conséquentes (37,6 x 35,4 x 35,6 cm). Simple à utiliser, il est également facile à nettoyer : les éléments amovibles comme la cuve antiadhésive ou le panier vapeur sont compatibles avec le lave-vaisselle.

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4. Moulinex Cookeo Touch Wifi CE902800 : l’alternative milieu de gamme

 

moulinex cookeo touch wifi ce902800 avis

LES PLUS
✓ Écran tactile inclinable
✓ Connecté
✓ 250 recettes préprogrammées
✓ 13 modes de cuisson
✓ 6 menus interactifs
LES MOINS
✓ Ergonomie de l’application
✓ Mise en chauffe un peu longue

Le Cookeo Touch Wifi intègre les dernières innovations du secteur, comme un écran tactile inclinable, résistant à l’eau et que vous pouvez utiliser avec les mains sales. Grâce à ce dernier, vous pouvez choisir quelle recette vous souhaitez réaliser parmi les 250 préprogrammées dans l’appareil. Pour vous aider à trouver l’inspiration, il est doté d’un système de filtre performant : selon le type de plat (entrée, plat, dessert), ou en fonction du temps nécessaire à l’élaboration de la recette.

Ce multicuiseur connecté dispose également de 13 modes de cuisson dont un mode express ultra haute pression qui permet de diminuer considérablement le temps de cuisson des aliments. Pour que vous puissiez naviguer facilement entre les différentes fonctionnalités de l’appareil, 6 menus interactifs sont disponibles (Ingrédients, Recettes, Manuel, Bibliothèque, Dans mon frigo et Mes carnets de recettes).

Téléchargeable gratuitement sur l’App Store et Google Play, l’application Mon Cookeo permet de suivre à distance l’avancée de la cuisson ou de créer des carnets de recettes personnalisées. Elle donne également accès à plus de 750 recettes supplémentaires, mises en ligne par les membres de la communauté. Affichant une puissance de 1 600 watts, ce multicuiseur Moulinex est doté d’une grande cuve antiadhésive d’une capacité de 6 litres.

Moulinex Cookeo Touch Wifi Multicuiseur intelligent, Haute pression, Cuve 6 L, Jusqu’à 6 personnes, Connecté, 13 modes de cuisson, Ecran tactile, 250 recettes, Noir CE902800

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5. Moulinex HF900110 i-Companion : le meilleur haut de gamme

 

moulinex i-companion hf900110 avis

LES PLUS
✓ 10 programmes automatiques
✓ 13 vitesses
✓ Nombreux accessoires
✓ Connecté
✓ Fabriqué en France
LES MOINS
✓ Absence d’un mode de départ différé
✓ Pas de cuisson sous pression

Ce multicuiseur est un véritable commis de cuisine 2.0 qui vous aidera dans la préparation de nombreuses recettes. Fourni avec 5 accessoires (mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrin/concasseur, batteur, panier vapeur), il cuit, mijote, rissole, mélange, pétrit et fouette sans que vous ayez besoin d’intervenir. Grâce à 14 programmes et sous-programmes différents (dont un mode manuel), il permet de cuisiner des entrées, des plats, des desserts, des sauces, des pâtes, du pain, etc.

Pouvant être connecté au réseau wifi de votre logement, ce multicuiseur Moulinex est également compatible avec l’application Companion. Le nombre de recettes auxquelles vous avez accès est ainsi quasi-illimité. Très simple d’utilisation, il est doté d’un grand panneau de commande tactile avec touches de fonction. D’une simple pression sur un bouton, vous pouvez ajuster la vitesse de l’appareil, le temps, et la température (de 30 °C à 130 °C).

Grâce à son grand bol en inox d’une capacité de 4,5 litres, ce multicuiseur convient pour une famille de 4 à 6 personnes. Pour que vous puissiez le nettoyer facilement après utilisation, la cuve, le couvercle, le bouchon vapeur et les différents accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle. Fabriqué en France, il est garanti 2 ans et la disponibilité de ses pièces détachées est assurée pendant 15 ans.

Moulinex i-Companion Robot Cuiseur multifonction connecté, 4 programmes automatiques, 4 accessoires inclus, Capacité jusqu'à 6 personnes, 1 million de menus, Fabriqué en France HF900110

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6. Magimix Cook Expert 18900 : l’alternative haut de gamme

 

magimix cook expert 18900 avis

LES PLUS
✓ Moteur garanti 30 ans
✓ Vendu avec 2 bols
✓ 3 fonctions
✓ 18 vitesses
✓ 12 programmes automatiques
LES MOINS
✓ Son poids (18,4 kg)
✓ Capacité des bols (3,5 l)

Plébiscité pour sa polyvalence et sa simplicité d’utilisation, ce multicuiseur Magimix intègre des innovations exclusives et il est fourni avec de nombreux accessoires. Grâce au bol 3-en-1, vous pouvez râper, émincer et hacher. Le bol Thermo quant à lui permet de cuire et de conserver les aliments au chaud pendant 2 heures. Un panier vapeur, une lame universelle, un batteur, un couteau, deux éminceurs et deux râpes sont également inclus.

Pour que vous puissiez ajuster la température de cuisson au degré près, cet autocuiseur de 1 700 watts intègre la technologie brevetée Smart Induction. Conçu pour les débutants ou les amateurs de cuisine plus confirmés, le Cook Expert dispose de 12 programmes automatiques et sa vitesse est réglable selon 12 niveaux. Lors de la réalisation des recettes, vous êtes guidé pas à pas à chaque étape grâce à des indications et des vidéos qui s’affichent sur le grand écran tactile en couleur.

Vendu avec deux bols d’une contenance de 3,5 litres chacun, ce multicuiseur deviendra rapidement indispensable à votre quotidien. Permettant de cuisiner l’intégralité d’un menu (entrée, plat, dessert) en un minimum de temps, il dispose de 300 recettes déjà enregistrées dans l’appareil. Afin de pouvoir profiter de 1 500 recettes supplémentaires gratuitement, vous pouvez télécharger l’application Cook Expert disponible pour smartphone et tablette.

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Quelques multicuiseurs en plus ...
Pour que vous puissiez disposer d’un maximum d’informations sur les multicuiseurs en vente actuellement, nous avons décidé d’ajouter quelques modèles supplémentaires à notre guide d’achat. Vous aurez ainsi un aperçu complet des appareils disponibles en ligne et en magasin.

7. Tefal RK8121 Advanced Multicooker

Commercialisé autour de 160 €, ce multicuiseur Tefal d’une puissance de 750 watts vous surprendra par sa simplicité d’utilisation et sa polyvalence. Pour que vous puissiez cuisiner toutes sortes de délicieux petits plats faits maison, il dispose de 45 fonctions de cuisson (four traditionnel, soupe, cuisson à la vapeur, friteuse, aliments pour bébés, yaourts, dessert, etc.). Le temps de cuisson et la température s’ajustent facilement grâce aux boutons de contrôle situés sur le dessus de l’appareil.

Grâce à la fonction maintien au chaud, vous pouvez préparer votre repas à l’avance : il sera conservé à température idéale jusqu’à ce que vous passiez à table. Conçu pour une utilisation familiale, ce multicuiseur est doté d’une grande cuve adhésive d’une capacité de 5 litres (compatible avec le lave-vaisselle). Si vous manquez d’inspiration, ou afin de varier les plaisirs, il est fourni avec un livre de 50 recettes.

Tefal RK8121 Multi-cuiseur 45 en 1, 750 W, capacité 5 l, 45 fonctions de cuisson, fonction maintien au chaud, écran LCD, avec livre de recettes, blanc.

Tefal RK8121 Advanced Multicooker

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8. Moulinex Cookeo CE704110

Gagnez du temps lors de la préparation de vos repas grâce à cet appareil qui permet la cuisson sous pression. Cinq fois plus rapide qu’un multicuiseur traditionnel, le Cookeo se distingue également par son ergonomie. Son guide culinaire interactif vous assiste afin d’ajuster le temps de cuisson selon les ingrédients, leur poids ou le nombre de personnes à table. 100 recettes sont préprogrammées dans l’appareil et de nombreuses autres sont disponibles sur l’application My Cookeo.

Grâce à son grand écran digital et au système Scroll & Click, vous avez accès à 4 grands menus : Ingrédients, Recettes, Favoris et Manuel. Pour que vous puissiez cuisiner toutes sortes de plats, il autorise 6 modes de cuisson différents : sous pression, à la vapeur, dorer, mijoter, cuire doucement et réchauffer. Il dispose également d’une fonction de maintien au chaud jusqu’à 1 h 30. Conçu pour une utilisation familiale, ce multicuiseur Moulinex est pourvu d’une grande cuve antiadhésive en céramique d’une capacité de 6 litres.

Moulinex Cookeo Multicuiseur intelligent, 6 L, 1200 W, 100 recettes préprogrammées, Jusqu'à 6 personnes, 6 modes de cuisson, Guide pas à pas, Facile à utiliser CE704110

Moulinex Cookeo CE704110

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9. Cuisinart GRMC3E Cooking

Ce multicuiseur se démarque par ses dimensions et son design : rectangulaire, il mesure 42 cm de long pour 24 cm de large (pour 43 cm de haut). En plus de vous permettre de cuisiner toutes sortes de recettes (depuis l’entrée jusqu’au dessert), cette forme particulière convient à la cuisson des poissons et aux plats en sauce. Idéal pour griller, saisir, mijoter, bouillir et cuire à la vapeur, il est fourni avec des plaques antiadhésives interchangeables. Pour que vous puissiez les ranger facilement, elles s’empilent sous le couvercle en verre.

D’une puissance de 1 400 watts, ce multicuiseur Cuisinart est vendu avec une grille en acier inoxydable et une plaque de cuisson antiadhésive. Sa température est réglable de 90 °C à 220 °C. D’une capacité de 4,7 litres, il permet de préparer un repas pour 4 à 5 personnes. Simple d’utilisation, il se nettoie facilement après utilisation : les différentes pièces amovibles sont toutes compatibles avec le lave-vaisselle.

Cuisinart GRMC3E Multicuiseur Cooking :Griller, saisir, cuire à la vapeur, mijoter, bouillir ou faire revenir et dorer. Multicuiseur compact tout-en-un - Midnight blue

Cuisinart GRMC3E Cooking

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10. Ninja Foodi MAX OP500EU

Idéal pour les familles nombreuses, ce multicuiseur Ninja affiche une capacité XXL de 7,5 litres. Simple d’utilisation, il dispose de 9 modes de cuisson préprogrammés : sous pression, frire sans huile, mijoter, cuire à la vapeur, saisir, cuire au four/rôtir, griller, déshydrater et un mode yaourtière. Grâce à la technologie exclusive TenderCrisp développée et brevetée par la marque, vous pouvez dorer et faire croustiller vos aliments.

Pour que vous puissiez gagner un maximum de temps lors de la préparation de vos repas, vous avez la possibilité de disposer des ingrédients en couche sur le support réversible à deux niveaux. Vous pouvez ainsi cuire en une seule fois une viande (ou un poisson) et ses accompagnements. Doté d’un grand panneau de contrôle avec écran LCD, ce multicuiseur 9-en-1 est plébiscité par ses utilisateurs pour sa simplicité d’utilisation. La cuve et les différents accessoires peuvent être lavés en machine.

Ninja Foodi MAX [OP500EU] Multicuiseur 9-en-1, Technologie TenderCrisp, 7,5 L, 1760W, Noir (touches et commandes du produit en anglais)

Ninja Foodi MAX OP500EU

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Guide d’achat : tout savoir sur le multicuiseur

Après les meilleurs multicuiseurs, voici à présent les éléments liés au fonctionnement et à la prise en main pour vous permettre de comparer vous-même. L’important est d’avoir le produit qui corresponde à vos plats préférés !

Qu’est-ce qu’un multicuiseur ?

Parfois surnommé autocuiseur, cet appareil possède une grande cuve dans laquelle on peut cuire des plats. Les différents programmes donnent accès à plusieurs cuissons : mijoter, rissoler, sauter, frire, cuire à la vapeur, réchauffer, etc. Il est même possible d’y préparer des gâteaux et des yaourts (avec des recettes spécifiques).

Il ne faut pas le confondre avec le robot cuiseur multifonction qui propose moins de types de cuisson, mais qui a un bras pour mixer. De plus, tous les appareils dits autocuiseur ne sont pas des multicuiseurs. En effet, on désigne parfois avec ce nom les cuiseurs à riz.

Comment choisir son multicuiseur ?

Afin de savoir quel multicuiseur acheter, il y a des critères bien précis à prendre en compte. Cela permet de comparer les produits, de rester dans votre budget et de préparer un plat pour tous les membres de la famille (que l’on vive à deux ou à dix).

✓ La cuve

En premier, comparez la capacité ! Elle peut être de 1 à 8 litres suivant les modèles. Vérifiez ensuite le revêtement, même si la priorité est donnée par toutes les marques pour un système antiadhésif.

✓ Les programmes

En général, on nomme programme les différentes cuissons disponibles. Il peut être possible de frire, de cuire sous pression, de rissoler, de cuire à la vapeur, etc. Assurez-vous que les accessoires nécessaires (comme le panier vapeur) sont inclus.

✓ La prise en main

Il s’agit ici de regarder comment on programme le cuiseur. Quel est le format de l’écran LCD, est-ce tactile ou avec des boutons, où se trouve l’affichage, l’appareil est-il connecté ?

✓ Les options

Cette fois-ci, on regarde les petits trucs en plus, ceux qui facilitent l’utilisation. Il s’agit d’un départ différé, d’un minuteur, d’une anse sur la cuve, d’un rétro-éclairage, d’une balance intégrée, d’un livre de recettes, etc.

✓ Les dimensions & le design

La cuve détermine grandement le format du robot, mais il est tout de même plus ou moins encombrant suivant le modèle. Certains sont très hauts, d’autres sont plutôt larges avec un grand panneau de commande. Bref, anticipez son installation dans votre cuisine. Regardez aussi son coloris.

✓ Le prix

On peut acheter un multicuiseur entre 50 et 1500 €. Pour du matériel solide et durable, il est tout de même préférable de prévoir un budget d’au moins 150 €. Cela vous donnera également accès à un plus large choix.

Les différents types de robots de cuisson

Pour cuisiner vos plats ou plutôt pour déléguer à un appareil la cuisson, il existe plusieurs machines :

  • Le multicuiseur, au cœur de ce dossier, propose plusieurs cuissons dans une seule et même cuve.
  • Le Cookeo est un multicuiseur de Moulinex, il est souvent mis à part, car il comprend des recettes pré-enregistrées et que la marque a bien communiqué à son sujet.
  • Le robot-cuiseur associe deux éléments : pétrir/mixer/mélanger et cuire.
  • Le cuiseur à riz cuit le riz et les céréales de façon indépendante et avec un arrêt automatique.
  • La friteuse sans huile est également plus autonome que la classique friteuse à huile que l’on surveille.
  • La mijoteuse électrique convient pour des cuissons longues et à feu doux.

Comment fonctionne un multicuiseur ?

En général, la diffusion de la chaleur se fait par le bas et sur les côtés de la cuve. Il peut également y avoir de la chaleur au-dessus de la cuve, afin d’offrir un résultat vraiment bien homogène. La température est tout le temps sous contrôle et c’est ce qui permet de ne pas brûler la préparation. Si le contenu de la cuve chauffe trop, la température diminue automatiquement. À l’issue de la préparation, la cuisson s’arrête et l’ensemble bascule souvent en mode maintien au chaud.

Quels sont les avantages d’un multicuiseur ?

Voici quelques bonnes raisons à utiliser un multicuiseur électrique pour la cuisine quotidienne :

  • permets une cuisson sans surveillance ;
  • limite l’utilisation de matière grasse ;
  • limite l’évaporation des liquides et donc préserve mieux les saveurs ;
  • limite la vaisselle puisqu’on ne salit qu’une cuve ;
  • propose un maintien au chaud pour ne pas passer à table de suite.

Quelles sont les meilleures marques de multicuiseur ?

Les plus grands noms de l’électroménager culinaire proposent tous au moins un multicuiseur. Voici les principaux avec une brève présentation de leurs spécificités.

▷ Moulinex

L’un des slogans de Moulinex est « cuisiner devient facile ». Pour cela, la marque propose des robots qui font à notre place ou qui nous assistent totalement que l’on sache cuisiner ou que l’on débute. Elle possède encore des usines en France, mais un grand nombre de ses produits viennent tout de même de Chine. Il y a plusieurs multicuiseurs Moulinex qu’ils soient présentés au sein de la gamme Cookeo ou de façon indépendante. Les moins chers sont à moins de 100 €.

▷ Riviera & Bar

Cette société française propose des produits milieu et haut de gamme. Le design est toujours développé avec soin pour équiper sa cuisine avec élégance.
Ainsi, les multicuiseurs Riviera & Bar ont un format unique, original, radicalement différent de ce que les autres marques proposent. On ne peut pas deviner leur fonction tant qu’on ne les regarde pas de près.

▷ Russell Hobbs

Cette marque britannique appartient à présent au groupe américain Spectrum Brand. Elle propose du petit électroménager pour toute la maison en privilégiant l’acier inox pour la structure externe des produits. Elle a été primée à plusieurs reprises au Red Dot Design Award, un prestigieux prix international. Ses multicuiseurs proposent plus de 10 programmes et sont vendus entre 80 et 140 €.

▷ Magimix

Cette marque française bien connue a créé le premier robot multifonction (source) qui est toujours un produit phare Magimix. Ses produits sont très haut de gamme et ils sont utilisés par des professionnels et des particuliers. Ses multicuiseurs sont vendus dans la gamme Cook Expert et coûtent plus de 1000 €. Ils sont fabriqués en France. On parle de multicuiseur intelligent, car chaque produit est connecté.

▷ Philips

Cette société néerlandaise permet d’équiper toute sa maison avec du matériel au tarif accessible, moderne et solide. Il s’agit de ne pas dépenser trop et de tout de même en avoir pour son argent. La diversité des produits est parfois surprenante et on peut facilement acheter un multicuiseur Philips en supermarché. Ses multicuiseurs sont vendus entre 100 et 200 €. Leur encombrement est réduit pour s’adapter à de petites cuisines et la prise en main est rapide.

▷ Tefal

Cette marque française appartient au groupe SEB. Elle est surtout connue pour ses poêles et ses casseroles, car à sa création elle a développé un système anti-adhésif. Aujourd’hui, elle vend du petit électroménager pour la cuisine, avec des appareils assez divers pour plaire à tous les gourmands. Côté multicuiseur, son principal atout est le prix de ses références : moins de 160 €. Il y a plusieurs modes, une cuve assez grande et cela permet de débuter sans se ruiner.

▷ Ninja

Cette société est peu connue, mais grâce à la vente en ligne et à ses prix compétitifs, elle commence à se faire remarquer. Il s’agit d’une marque américaine spécialisée dans les appareils de cuisine. Elle a été développée par SharkNinja Operating LLC qui s’intéresse à tous les produits utiles dans une maison. Ses multicuiseurs ont 9 ou 14 programmes et la cuve a une contenance de 7,5 litres.

Comment entretenir un multicuiseur ?

La cuve passe en principe au lave-vaisselle, de même que les différents accessoires (spatule, panier vapeur, verre doseur). Pour l’extérieur et l’intérieur de l’appareil, il suffit d’utiliser une éponge douce avec du produit vaisselle. L’ensemble est rapide et facile à faire.

Avis sur les multicuiseurs : qu’en pensent les consommateurs ?

Pour obtenir des avis sur l’utilisation de ces appareils de cuisson, nous avons consulté les commentaires postés sur plusieurs produits bien notés sur Amazon (nous voulions nous concentrer sur la cuisine avec l’appareil et non sur les défauts techniques d’une référence précise).

Dès que l’on sait utiliser le cuiseur, le gain de temps est réel. Tout le monde s’accorde sur ce point. Il est agréable de ne pas avoir à surveiller la cuisson, surtout qu’avec les bons réglages, il n’y a jamais de désastre, même pas d’odeurs de brûlé.

Pour les débutants, ce sont les Cookeo qui ont le plus de succès car les recettes sont incluses sur l’appareil. Pour les autres modèles, il ne faut pas hésiter à chercher une recette dédiée au cuiseur pour apprendre à l’utiliser concrètement.

Enfin, certains signalent que c’est bien pratique quand on a une petite cuisine et peu de plaques de cuisson (ou peu de placard pour ranger des casseroles et des poêles diverses).

Questions les plus fréquemment posées (FAQ)

Quel est l’intérêt d’un multicuiseur ?

Il s’agit d’un robot de cuisson intelligent. Cela signifie concrètement qu’il cuit sans surveillance. Il est possible de l’allumer, le programmer, d’aller chercher les enfants à l’école et de revenir pour découvrir un plat prêt et maintenu au chaud ! Ces appareils ont toujours des systèmes de sécurité pour éviter de brûler les plats ou de surchauffer.

Quelle est la différence entre un multicuiseur et un Cookeo ?

Il n’y en a pas vraiment. Cookeo est un multicuiseur, c’est juste une gamme de produits spécifiques développés par Moulinex. Par contre, à l’inverse, tous les multicuiseurs n’ont pas les mêmes modes de cuisson, ni les mêmes programmes ou une ergonomie similaire aux robots Cookeo.

Quel multicuiseur cuit les frites ?

Il faut pour cela un appareil de cuisson avec un panier de friture et un mode de cuisson dédiée à la friture. C’est assez rare et il faut opter pour du haut de gamme. Ainsi, Bosch a une référence qui convient. Pour faire des frites avec le Cookeo de Moulinex, il faut acheter un couvercle spécial, l’accessoire Extra Crisp.

Y a-t-il un multicuiseur pour 2 personnes ?

C’est assez difficile à trouver, car les cuves de ces appareils sont souvent grandes et peu adaptées à des petites quantités. Pour cela, il faut une cuve de moins de 4,5 l. C’est le cas des modèles Krups Cook4me+ Connect et Magimix Cook Expert 18900. Il y en a bien sûr d’autres, surtout dans le catalogue des marques les plus célèbres.

Conclusion : quel multicuiseur choisir selon nous ?

Comme vous avez pu le constater en lisant ce guide d’achat, il existe différentes sortes de multicuiseurs. Certains s’apparentent à des cocotte-minutes d’un nouveau genre, alors que d’autres permettent également d’émincer, de couper ou de mélanger. En fonction du budget dont vous disposez, vous devez donc être attentif aux modes de cuisson proposés et aux accessoires fournis. D’autres critères comme la capacité de l’appareil, sa puissance ou son ergonomie sont à prendre en compte.

Vendu moins de 100 €, le multicuiseur Russell Hobbs Cook@Home 21850-56 se démarque par son tarif attractif. D’une puissance de 900 watts, il permet de choisir entre 11 programmes automatiques qui vous permettront de réaliser des menus complets. Grâce à son bol d’une capacité de 5 litres, il convient parfaitement à une utilisation familiale.

Le Krups Cook4Me+ Connect CZ7158, commercialisé autour de 280 €, affiche un excellent rapport qualité-prix. Très simple d’utilisation, il dispose de 150 recettes préprogrammées et vous avez la possibilité d’en télécharger de nombreuses autres grâce à l’application gratuite. Grâce à la cuisson sous pression, il permet de diviser par 5 le temps nécessaire le temps à la cuisson de vos plats. La navigation dans les différents menus se fait de façon très intuitive grâce au système Scroll & Click et à la présence d’un grand écran couleur.

Pour ceux qui souhaitent investir dans un multicuiseur également capable de hacher, de mélanger et de pétrir sans que vous ayez à intervenir, nous vous recommandons le Moulinex HF900110 i-Companion. Proposé à un tarif de 510 € environ sur les sites de vente en ligne, il est fabriqué en France. Connecté, il est compatible avec une application vous donnant accès à plus de 50 000 recettes.

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