Meilleur mixeur plongeant 2017 – Comparatif, Tests, Avis

Écrit par Céline

Promo mixeur plongeant : les meilleures offres du moment


Mise à jour 05/08/2017

Pour vos soupes, vos glaces et vos sauces maison, vous voulez un mixer plongeant efficace.
Reste à savoir lequel choisir et comment être sûr de ne pas acheter de la camelote.

Je vais vous aider à décrypter les étiquettes et les différentes informations fournies avant l’achat de l’appareil. L’objectif est de vous permettre de savoir quel mixer plongeant choisir, comme faire pour avoir un mixer plongeant puissant, efficace, polyvalent…

Oui, ça donne l’impression de vouloir le beurre et l’argent du beurre. Mais il s’agit surtout d’en avoir pour son argent et de ne pas devoir acheter un nouveau modèle dans un an.

Notre mixeur plongeant coup de cœur ❤

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Bosch MSM66020
158 Commentaires
Bosch MSM66020

  • Puissance 600 W
  • Pied plastique amovible
  • Variateur de vitesses : 12 + turbo
  • Mini-hachoir + Bol mixeur

Le top 10 des meilleurs mixers plongeants 2017

Je vous propose une liste de 10 robots, c’est à dire des dix mixers plongeants les mieux notés actuellement. Oui oui, au moment où vous me lisez, peu importe de quand il s’agit. Car ce classement sera régulièrement mis à jour pour prendre en compte les nouveautés. Ainsi les meilleurs produits que nous vous listons, sont vraiment les meilleurs mixers !

Qu’est-ce qu’un robot mixer plongeant ?

Saviez-vous que le mixer plongeant est l’un des tout premiers robots de cuisine qui a été inventée. C’est celui que nos grands-mères ont vu arriver comme un véritable progrès technologique.

Il s’agit pourtant d’un appareil tout simple. En effet, il s’agit d’un long tube que l’on plonge dans une préparation. Les lames, qui sont fixées à son extrémité, tournent à toute vitesse pour réduire en bouillie, en soupe ou en purée le mélange.

Le mixer plongeant est peu encombrant. Contrairement au blender chauffant ou non, il peut être plongé dans n’importe quel type de bol (y compris directement dans une casserole). Enfin, il peut être actionné dans des préparations froides et chaudes, sans risque.

Comment choisir son mixer plongeant ?

Pour établir un comparatif de mixeur plongeant, il faut une liste de critères qui va permettre de les départager. À défaut de vous proposer un comparatif, j’ai choisi de vous donner les moyens de comparer vous-même et donc de pouvoir vous tourner vers les appareils qui vous plaisent le plus dès le départ. Vous pouvez ainsi éliminer de suite les modèles les plus chers ou les plus « moches » (sans avoir besoin de discuter ensemble des goûts et des couleurs).

La puissance et le nombre de vitesses
Si vous souhaitez pouvoir mixer un grand nombre d’aliments, je vous conseille une puissance supérieure à 500 W. Il est également préférable de prendre un appareil avec différentes vitesses.

Le mixer Bosch MFQ 3540 a un moteur de 450 W, cinq vitesses différentes et une touche turbo pour booster ponctuellement le mixage.

La résistance à la chaleur
Pour ce détail, il faut lire les détails d’utilisation ou les avis des consommateurs. Peut-on plonger le mixer dans une préparation chaude (en principe oui, c’est le but d’un tel appareil) ? Et combien de temps peut-on le faire ?

Certains modèles demandent de ne pas mixer plus de 50 secondes d’affilée dans une préparation chaude…

L’entretien et le pied
Il est préférable de rincer le pied du mixer juste après l’utilisation. Mais ensuite, passe-t-il au lave-vaisselle ?

Puis comment est le pied du mixer ? Est-il amovible ou non ? Sachez qu’il est plus facile de le laver si on peut le retirer. Et dans quelle matière est-il fait ? L’inox et le métal augmentent l’espérance de vie du robot.

Votre budget va limiter le choix du pied. Ainsi le Moulinex DD100141 a un pied en plastique amovible et il coûte 25 €. Le Moulinex DD833810 a un pied en métal amovible et il coûte 70 €.

Les accessoires
Plusieurs accessoires sont souvent proposés : fouets, crochets, bol gradué, grille purée (oui, on peut le transformer en mixer plongeant presse purée !), etc.

Si vous aimez la simplicité, je vous conseille le Braun multiquick 3mq300.
Si vous préférez avoir tout de suite tout le matériel pour bien cuisiner, regardez plutôt le Kenwood Triblade HB724 (qui comprend, entre autres, un hachoir et un fouet).

Le cordon d’alimentation
Pensez à vérifier la longueur du cordon, mais aussi l’emplacement des prises dans votre cuisine. Eh oui, devoir s’installer dans la salle de bain pour mixer en restant debout, ce n’est pas le top (j’ai testé pendant quelques années pour vous).

Il est également possible d’opter pour un mixer plongeant sans fil.

Le design
La grande majorité des mixers plongeants sont blancs. Cependant il y a quelques modèles noirs ou rouges. J’aime bien le Savisho Plongeant 3-en-1 qui a un design très dynamique en rouge.

Pourquoi acheter un mixer plongeant ?

Le mixer plongeant est le premier robot de base dans une cuisine. Il est indispensable quand on ne possède rien d’autre. Il ne prend pas de place et il peut rattraper une pâte à crêpe, faire des soupes et des dizaines d’autres plats.

Par contre cela reste un robot de base. Et si vous êtes du genre à faire beaucoup de choses (et à avoir un peu de place), il est vrai qu’un robot pâtissier est peut-être plus utile.

Quel est le prix d’un mixer plongeant ?

Puisqu’il s’agit d’un appareil compact, il est tentant de vouloir commander un mixer plongeant pas cher. Cependant, faites attention, si les premiers appareils sont à partir de 20 €, pour un robot solide et efficace, il est préférable de compter au moins 50 €.
Enfin les modèles les plus chers sont à un peu plus de 100 €.

Comment utiliser un mixer plongeant ?

Il n’y a rien de plus simple à utiliser qu’un mixer plongeant.
Il faut bien fixer le pied sur le corps, puis le brancher sur le secteur. Ensuite, il faut plonger le mixer dans la préparation à mixer. Il peut s’agir de carottes pour faire une soupe, de fraises pour finaliser une confiture, etc.

Lorsque vous avez terminé, débranchez l’appareil puis démontez le pied. Rincez tout de suite sous le robinet pour éviter les tâches tenaces, puis placez-le au lave-vaisselle ou dans l’évier en attendant le nettoyage complet.

Ce que j’aime

J’aime beaucoup sa polyvalence. Je le sors tout au long de l’année pour des dizaines de raisons différentes. Il s’adapte à toutes les cuisines, tous les ingrédients, toutes les habitudes.

Autre point positif : il ne prend vraiment pas de place. À moins de commander un modèle avec de nombreux accessoires, il est facile de le glisser dans un tiroir ou sur une étagère en hauteur loin des mains des enfants.

Ce que je n’aime pas

J’aime moins les fils électriques toujours très courts. Dans une cuisine avec peu de prises, il faut savoir se montrer imaginatif.

Conclusion

Alors que le mixer plongeant va fêter ses 80 ans, autant dire qu’il n’a rien perdu de son dynamisme et de son attrait. Il est présent dans presque toutes les cuisines et celles qui n’en ont pas ont simplement opté pour des robots ménagers plus gros (et plus chers).

Alors, quel mixer plongeant va vous rejoindre prochainement ?

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