J’ai testé pour vous… le Cooking Chef Premium de Kenwood

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J’ai testé pour vous… le Cooking Chef Premium de Kenwood
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Aujourd’hui j’ai eu envie de vous parler de la star de ma cuisine et je pèse mes mots : le Kenwood Limited Cooking Chef KM096. Vous vous dites Késako ? Il s’agit en fait d’un robot pâtissier ET cuiseur.

Sans trop rentrer encore dans les détails, je vais quand même vous dire que c’est un appareil qui vous permet de faire toutes vos pâtisseries, mais qui vous permet également de cuire vos plats et vos préparations. Vous avez bien lu. Je ne crois pas me tromper en disant que c’est le seul à faire ça. Et il est dans ma cuisine !

Je l’avais repéré dans une émission de téléshopping et je reconnais que j’avais eu un gros coup de cœur pour ce robot Kenwood. Mais pfiou le prix m’a vite freiné.

Pour mon anniversaire, mes collègues m’ont offert un chèque-cadeau chez Amazon. Et comme il est moins cher sur ce site qu’ailleurs (beaucoup moins cher), j’ai rajouté ce qu’il manquait (environ 300 euros) et……….à moi le robot Cook Chef qui fait tout ou presque. Je vous dis tout sur cet appareil !

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Ce robot Kenwood en détail


Alors pour commencer, niveau esthétique il est top. Il est en acier et en alu, design et fait pensé aux appareils de professionnels. Il fait presque 19 kilos.

Ce n’est donc pas un petit robot en plastique de quatre kilos. Avec sa puissance de 1500 watts, je peux vous dire que c’est une machine de guerre. Son bol fait 6,7 l. Vous pouvez donc cuisiner pour 8 à 10 personnes avec le Limited Cooking Chef.

Ce robot Cooking Chef possède 6 modes de cuisson par induction. Celle-ci garantit une montée en température rapide au degré près.

Les accessoires livrés avec le robot Kenwood Cooking Chef

Vous avez de quoi prendre des notes ? Parce que la liste est grande. C’est vraiment un robot super complet. Vous comprendrez ce que je veux dire avec la liste des accessoires. Il comprend donc :

  • Un fouet
  • Un batteur
  • Un pétrin
  • Un mélangeur
  • Un batteur souple
  • Un panier vapeur
  • Un bol multifonction avec 6 disques (pour émincer, râper, faire des juliennes)
  • Un blender
  • Un hachoir
  • Une cheminée centrifugeuse
  • Un presse-agrumes

Vous voyez que vous pourrez en faire des préparations que ce soit pour la pâtisserie ou pour la cuisine.

Tout ce que l’on peut faire avec ce robot pâtissier cuiseur

kenwood-cooking-chef-premium-2C’est ma partie préférée. Celle où je vais vous détailler tout ce que vous pouvez préparer avec le robot cuiseur Kenwood cooking chef.

Pour la partie pâtisserie, vous pouvez faire des œufs en neige, faire des meringues, etc. grâce à son fouet. Le batteur quant à lui est super grand donc vous pouvez faire des pâtes pour plusieurs gâteaux d’un coup. Le pétrin, perso, je m’en sers pour faire de la pâte à pain et franchement il est top.

Pour la partie cuisine, c’est juste inouï tout ce que l’on peut faire avec. Comme je vous l’ai déjà dit, vous pouvez faire cuire vos aliments. Il possède plusieurs modes de cuisson ce qui vous permet de tout cuire. Par exemple, si vous le mettez en basse température, il va tout simplement remplacer la cuisson au bain-marie ou maintenir une préparation au chaud.

Vous aimez le bœuf bourguignon ? Il va s’en occuper, car il permet de laisser mijoter les plats qui demandent une longue cuisson. Pour saisir la viande, pas de soucis, il le fait aussi. Et vous savez quoi ? Vous pouvez même faire bouillir de l’eau pour y faire des pâtes ou du riz.

kenwood-cooking-chef-premium-3Vous aimez la cuisson sans matières grasses ? Le cooking chef Kenwood vous permet de cuire également vos aliments à la vapeur. Si vous faites attention à votre poids, cette fonction va vous séduire.

Je ne sais plus si je vous l’ai dit (y’a tellement de choses à dire sur ce robot que j’en perds mon latin), mais il possède un bol multifonction qui va vous permettre d’hacher vos aliments, de les mixer, etc. Vous pouvez donc faire des persillades, des mousselines, des purées, etc.

J’adore sa fonction blender. Vous mettez vos légumes, de l’eau et il s’occupe du reste pour vous faire une soupe ou un velouté. Et cerise sur le gâteau pour l’été, vous pouvez faire également des smoothies, des jus frais, des milkshakes, des cocktails, des jus verts et tout ce qui vous passe par la tête.

Et enfin pour finir, sa balance électronique permet de peser vos aliments dans tous les récipients du robot sans transvaser ni rien. Topissime !

Les avantages de ce robot pâtissier cuiseur Kenwood

kenwood-cooking-chef-premium-1Ils sont tellement nombreux que je vais vous les résumer sinon vous aurez mal à la tête. Son principal avantage est son côté multifonction bien sûr. On peut vraiment tout faire et lorsqu’on l’a bien en main c’est un vrai régal. Quand on reçoit du monde, c’est super pratique. Vous lancez votre cuisson et il s’occupe du reste. Vous pouvez faire des préparations pour 8 à 10 personnes donc de ce côté-là vous êtes aussi tranquille. Vous faites votre plat en une fois.

Alors j’avais un peur qu’il soit super compliqué à utiliser compte tenu du nombre d’accessoires, mais non. C’est certes un coup à prendre, mais ce n’est pas plus compliqué qu’un robot classique.

Je rajouterais sa robustesse et facile de nettoyage pour en finir avec les avantages.

Le prix

Comme je vous l’ai dit, je l’ai commandé sur Amazon aux alentours de 1000 euros. C’est cher je peux l’entendre, mais beaucoup moins cher que sur la plupart des sites où il est à 1300 euros et quand il est en promo. C’est un budget important, mais largement justifié, car c’est un robot de qualité et aux multiples fonctions.

Mon avis

Vous l’aurez compris je l’adore, je le kiffe et voilà. Je n’ai pas un reproche à lui faire et pour une fois, je n’ai pas trouvé d’inconvénients. Ce qui n’arrive jamais quand je teste un appareil de cuisine.

Il est tellement pratique, que l’on soit un amateur de cuisine ou un pro. On peut préparer un plat pour deux personnes comme pour 10. A lui tout seul il remplace un mixeur, un cuit-vapeur, une centrifugeuse, un extracteur de jus, un hachoir, un robot pâtissier, etc. Si vous deviez acheter tout ça, cela vous reviendrez beaucoup plus cher.

N’hésitez pas, je le recommande les yeux fermés. Vraiment.

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