Meilleur cuiseur à riz 2017 – Comparatif, Tests, Avis

Écrit par Céline

Promo cuiseur à riz : les meilleures offres du moment


Mise à jour 20/09/2017

Amateur de sushi ou simplement de riz et de céréales vous cherchez à gagner du temps et à réussir votre riz à tous les coups ?

Essayez un cuiseur à riz. L’essayer c’est l’adopter !

Bon j’avoue, c’est le genre de produit dont je vante facilement les mérites, mais il a quand même le défaut qu’après en avoir eu un, vous risquez de ne plus jamais vouloir préparer du riz avec une casserole. C’est l’un de ces appareils de cuisson, qui vous simplifie la préparation des repas, tout en améliorant la qualité des assiettes !

Mais pour ça, encore faut-il acheter un cuiseur riz de qualité et vraiment pratique. Je vous ai donc préparé la liste de tout ce qu’il faut regarder pour ne pas se louper.

Au fait, les cuiseurs à riz nous viennent directement d’Asie et donc sont parfois nommés en anglais Rice Cooker. C’est exactement la même chose.

Nos cuiseurs à riz préférés

Tefal RK102811 Classic Cuiseur à Riz Noir Métallisé
Cuisinart CRC800E Cuiseur à riz et céréales multifonctions, 12 personnes, Cuisson vapeur
Sencor SRM 0600WH Cuiseur de riz - 300W - Volume de 0,6 l - pour cuire 450 g de riz
Tefal RK102811 Classic Cuiseur à Riz Noir Métallisé
Cuisinart CRC800E Cuiseur à riz et céréales multifonctions, 12 personnes, Cuisson vapeur
Sencor SRM 0600WH Cuiseur de riz - 300W - Volume de 0,6 l - pour cuire 450 g de riz
44,99 €
60,00 €
29,94 €
Tefal RK102811 Classic Cuiseur à Riz Noir Métallisé
Tefal RK102811 Classic Cuiseur à Riz Noir Métallisé
44,99 €
Cuisinart CRC800E Cuiseur à riz et céréales multifonctions, 12 personnes, Cuisson vapeur
Cuisinart CRC800E Cuiseur à riz et céréales multifonctions, 12 personnes, Cuisson vapeur
60,00 €
Sencor SRM 0600WH Cuiseur de riz - 300W - Volume de 0,6 l - pour cuire 450 g de riz
Sencor SRM 0600WH Cuiseur de riz - 300W - Volume de 0,6 l - pour cuire 450 g de riz
29,94 €

Le top 10 des meilleurs cuiseurs à riz 2017

Tout de suite, un classement pour trouver le meilleur rice cooker. Les dix cuiseurs à riz ci-dessous sont ceux qui ont obtenu en ligne les meilleures notes par les consommateurs. Il y a tout type de tarifs et de design.Et il est régulièrement mis à jour, pour être toujours d’actualité.

Qu’est-ce qu’un autocuiseur à riz ?

Quand j’ai eu mon premier appartement d’étudiante, j’ai appris rapidement une leçon essentielle : cuire du riz c’est l’enfer ! Vive les pâtes, bien plus rapides et simples à préparer.

Puis j’ai découvert la vie de couple et l’emménagement de mon fiancé s’est accompagné de l’arrivée de son cuiseur à riz. Je n’avais pas mangé de riz depuis 5 ans et là, brutalement, je pouvais en avoir avec une facilité déconcertante.

C’est ça un cuiseur à riz : un appareil qui rend hyper simple la préparation du riz. Pas besoin de surveiller, pas besoin de se prendre la tête sur les dosages. C’est toujours parfait une fois qu’on sait quelle proportion riz et eau utiliser.

Comment choisir son rice cooker ?

Techniquement toutes les machines à riz vous permettront de cuire du riz correctement. Mais d’un modèle à l’autre, la durée de vie de l’appareil ou son entretien peuvent grandement varier. C’est pourquoi il est préférable de bien tout lire avant de se décider et d’avoir un appareil qui répond à vos besoins et à votre famille.

La contenance
Selon la taille de votre famille, votre cuiseur à riz va varier. On considère qu’une contenance d’un litre convient pour une famille de 4 à 6 personnes. Le Tefal RK102811 Classic a une contenance de 1,5 l. Il est donc pour les grandes familles ou pour ceux qui aiment prévoir du riz à l’avance.
La variété des aliments
Derrière le terme cuiseur de riz, il est possible de trouver des appareils qui cuisent de nombreuses céréales comme le millet, le blé ou le boulgour. Ce n’est pas toujours indiqué sur l’emballage, comme c’est le cas du Techwood TCR-102 mais c’est souvent possible.
L’utilisation
En principe, il n’y a rien à faire pour cuire du riz, juste appuyer sur le bon on/off. Cependant certains appareils possèdent un écran LCD.
L’idéal est quand même d’avoir un revêtement anti-adhésif, un nettoyage facile et des poignées sur les côtés. Tout dépend de vos besoins.
Ainsi le Cuisinart CRC800E est hyper basique, mais il fait parti des cuiseurs à riz les plus appréciés.
Les options
Dans les options disponibles, vous pouvez trouver : le panier vapeur, le maintien au chaud, le départ différé et l’arrêt automatique.

L’idéal est d’avoir l’arrêt automatique qui bascule en maintien au chaud. C’est le cas par exemple du Sencor SRM 0600WH. Lorsque le riz est cuit, il reste au chaud sans pour autant sécher.

Le design
Si la forme des cuiseurs à riz est assez classique, il est possible de choisir la couleur. Le plus design et surtout le plus élégant est probablement le Brandt sushy party, noir et rouge, avec des motifs orientaux.

Pourquoi acheter une machine à riz ?

Un autocuiseur à riz vous simplifie la vie et cuit du bon riz. Pour certains il est préférable d’opter pour un cookeo moulinex. Ce ne sont pas exactement les mêmes appareils, car le cookeo a besoin d’être programmé pour s’arrêter. Là, le rice cooker évalue lui-même le moment où le riz est prêt.

Par contre le cuiseur de riz peut être plus facilement comparer à un cuiseur vapeur puisqu’un grand nombre de ces appareils sont vendus avec un panier vapeur.

Autre astuce, il est possible d’utiliser la fonction « maintien au chaud », pour réchauffer tout doucement une soupe..

Quel est le prix d’un cuiseur de riz ?

Les premiers prix sont autour de 20 €. Il s’agit de modèle très basique. Les cuiseurs riz japonais (importés donc) peuvent coûter jusqu’à 300 €. Eh oui, les Japonais ne plaisantent pas avec le riz.

Comment utiliser un rice cooker ?

Il faut deux minutes maximum pour préparer votre riz. Versez dans le cuiseur la bonne quantité de riz et rincez-le à l’eau claire plusieurs fois. Ajoutez la bonne quantité d’eau. Appuyez sur le bouton on off. Revenez plus tard pour le servir !

Assurez-vous d’avoir bien mis le couvercle (quoique mon fiancé a essayé la cuisson sans couvercle et ce n’était pas si mauvais que ça). Un voyant lumineux s’allumera (ou s’éteindra) à la fin de la cuisson. Pour le service, évitez d’utiliser des couverts métalliques pour ne pas abîmer le revêtement anti-adhérent.

Comment doser le riz et l’eau

Tout le secret d’un riz bien cuit est dans le dosage du riz et de l’eau nécessaire. À chaque type de riz son propre dosage.

Cuisinart, dans ses conseils de préparation, annonce 50 g de riz par personne pour un accompagnement ou 100 g de riz pour un plat. Je vous suggère d’utiliser le verre mesureur fourni avec l’autocuiseur ou de trouver un verre qui convient dans votre cuisine, plutôt que de sortir la balance à chaque fois.

Pour le riz long blanc, on considère qu’une dose de riz nécessite une dose d’eau. Pour les riz basmati, thai, surinam, rond, gluant et arborio il faut 1,5 dose d’eau pour 1 dose de riz.

Ce que j’aime

Un cuiseur à riz et céréales peut vite devenir incontournable dans une cuisine, car il simplifie vraiment la cuisson d’un élément aussi basique que le riz. On y gagne pas mal de temps, puisqu’on peut faire complètement autre chose pendant que le riz cuit (de la préparation à la viande à la douche des enfants).

J’aime également beaucoup les prix tout doux. On trouve de très bons modèles sans avoir besoin de se ruiner.

Ce que je n’aime pas

Le cordon d’alimentation est hyper court. Dans ma précédente cuisine, je devais ranger/sortir l’autocuiseur à riz à chaque utilisation. Réfléchissez bien à l’endroit où vous allez l’installer.

Conclusion

Dès que le riz est présent à votre table plus d’une fois par semaine, un autocuiseur à riz est un véritable atout dans une cuisine. J’espère que vous aurez réussi à la lecture de ce guide à faire votre choix pour un modèle plutôt qu’un autre et que vous êtes donc prêts à passer commande. À vous le riz sous toutes ses formes !

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